« La connaissance de l'homme est à la base de tout succès. »
« Nous ne sommes pas faits pour vivre comme des imbéciles mais pour suivre le chemin de la vertu et de la connaissance. »
« Il ne peut y avoir révolution que là où il y a conscience. »
« Nous ne nous connaissons pas nous-mêmes nous les hommes de la connaissance et nous sommes nous-mêmes inconnus à nous-mêmes. A cela il y a une bonne raison, Nous ne nous sommes jamais cherchés. »
« Pas de connaissance de soi qui ne passe par le corps. »
« La connaissance s'élabore contre une connaissance antérieure. »
« Il importe d'enseigner à saisir bien plus qu'à signifier. »
« Le vrai pouvoir c'est la connaissance. »
« Ce qu'il y a de mieux dans la modestie c'est l'intelligence qu'il faut déployer pour s'y tenir. »
« La perplexité est le début de la connaissance. »
« La naïveté est un excès de crédulité à l'égard des choses qui sont mais aussi une inconnaissance des choses qui seront. »
« Le poète achemine la connaissance du monde dans son épaisseur et sa durée l'envers lumineux de l'histoire qui a l'homme pour seul témoin. »
« Deux choses participent de la connaissance, le silence tranquille et l'intériorité. »
« L'adolescence est le seul temps où l'on ait appris quelque chose. »
« Trois choses font connaître l'homme, la bouteille la bourse et la colère. »
« On peut espérer que lorsqu'ils seront les maîtres du monde les insectes se souviendront avec reconnaissance que nous les avons plutôt bien nourris lors de nos pique-niques. »
« Connaître par l'intelligence c'est la tentation vaine de se passer du temps. »
« L'enseignant ne doit pas être un tube stérile à travers lequel passe la connaissance de génération en génération. »
« Que suppose l'art culinaire ? La connaissance des herbes des fruits des baumes et des épices et de tout ce qui soigne et est doux dans les champs et dans les bois. »
« L'histoire est la science du malheur des hommes. »