« Je crois à l'amour je crois à la beauté je crois à la justice je crois malgré tout que dans cette terre le bien l'emporte sur le mal et que les hommes créeront Dieu. »
« Les épouses sont les maîtresses des jeunes gens les compagnes de l'âge moyen et les gardes-malades des vieillards. »
« Le livre est l'opium de l'Occident. »
« Là où l'homme aperçoit un tout petit peu d'ordre il en suppose immédiatement beaucoup trop. »
« Il faut dans la vie faire la part du hasard. Le hasard en définitive c'est Dieu. »
« Les maisons sont faites pour être habitées non pour être vues. »
« La quenelle est le poisson le plus mal connu de la faune maritime. »
« Mieux vaut comprendre peu que comprendre mal. »
« Les auteurs qui ont écrit sur le mépris de la gloire ont mis leur nom en tête du traité. »
« La connaissance est en elle-même puissance. »
« Les épouses sont pour les jeunes hommes des maîtresses pour les hommes d'âge mûr des compagnes et pour les vieillards des gouvernantes. »
« Je voudrais vivre pour étudier non pas étudier pour vivre. »
« Le luxe n'est pas un plaisir mais le plaisir est un luxe. »
« Caressez longuement votre phrase et elle finira par sourire. »
« Souffrir passe. Avoir souffert ne passe pas. »
« En Sicile les femmes sont plus dangereuses que les coups de fusils. »
« Toute beauté morale est accomplie en ce monde par cette sagesse inconcevable qui vient de Dieu et ressemble à la folie. »
« Les Français sont plus sages qu'ils ne paraissent et les Espagnols paraissent plus sages qu'ils ne sont. »
« Améliorez le présent sans faire la satire du passé. »
« Etre flexible c'est avoir par sa ductilité de l'affinité avec l'or. »