« Savoir vivre avec son concubin c'est avoir le goût du risque et respecter le difficile engagement de n'exiger aucun engagement. »
« Le sel est âcre quand on le goûte à part. Mais c'est le parfait assaisonnement qui donne aux mets toute leur saveur. Ainsi les difficultés sont-elles le sel de la vie. »
« Saint-Vincent met la goutte aux ronces - Quand une année de vin s'annonce. »
« Je veux de l'érudition mais une érudition maîtrisée par le jugement et organisée par le goût. »
« La meilleure odeur est celle du pain le meilleur goût celui du sel le meilleur amour celui des enfants. »
« Le mauvais goût mène au crime. »
« Il y a bien des gens qui coucheraient volontiers avec la femme d'un ami mais refuseraient avec dégoût de fumer dans sa pipe. »
« La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile. »
« La nature donne le génie. La société l'esprit. Les études le goût. »
« De toutes les valeurs humaines celle d'un champion peut seule être goûtée universellement. »
« A la Saint-Roland c'est du vin - Quand le buisson goutte au matin. »
« La langue est l'organe essentiel du goût. Mais en outre elle joue un rôle important dans le léchage de cul de ses supérieurs. »
« Chercher Dieu c'est la foi le trouver c'est l'espérance le connaître c'est l'amour le sentir c'est la paix le goûter c'est la joie le posséder c'est l'ivresse. »
« Les merveilleuses découvertes de la chimie sont surpassées peut-être par la confiserie. Jadis toute drogue avait un goût particulier. Aujourd'hui c'est le contraire. »
« Je n'abandonnai nullement mon goût pour l'idéal... »
« Un navire qui n'a pas goûté au vin goûtera au sang. »
« Dieu sait faire que parfois l'oraison ait un tel goût qu'on y aille comme à la danse et d'autres fois qu'elle soit telle qu'on y aille comme au combat. »
« Chocolat, le mélange de l'amande du cacao grillée avec le sucre et la cannelle. Car avec du cacao tout seul on ne fait que de la pâte de cacao et non du chocolat. »
« Le goût de la concentration productive doit remplacer chez un homme mûr le goût de la déperdition. »
« Le vin est un professeur de goût il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. »
