« L'impulsion du seul appétit est esclavage l'obéissance à la loi qu'on s'est prescrite est liberté. »
« Faire un homme heureux c'est mériter de l'être. »
« Vous oubliez que les fruits sont à tous et que la terre n'est à personne. »
« C'est l'imagination qui étend pour nous la mesure des possibles et nourrit les désirs par l'espoir de les satisfaire. »
« L'ignorance n'a jamais fait de mal. L'erreur seule est funeste. On ne s'égare point parce qu'on ne sait pas mais parce qu'on croit savoir. »
« Les climats les saisons les sons les couleurs l'obscurité la lumière les éléments les aliments le bruit le silence le mouvement le repos tout agit sur notre machine et sur notre âme. »
« L'histoire de l'humanité est un mouvement constant du règne de la nécessité vers le règne de la liberté. »
« Le ridicule est l'arme favorite du vice. C'est par elle qu'en attaquant dans le fond des cÅ“urs le respect qu'on doit à la vertu il éteint enfin l'amour qu'on lui porte. »
« Nos premiers maîtres de philosophie sont nos pieds nos mains nos yeux. Substituer des livres à tout cela ce n'est pas nous apprendre à raisonner c'est nous apprendre à nous servir de la raison d'autrui. »
« Les femmes sauvages n'ont pas de pudeur car elles vont nues. Je réponds que les nôtres en ont encore moins, car elles s'habillent. »
« Malheur à qui n'a plus rien à désirer ! On jouit moins de ce qu'on obtient que de ce qu'on espère et l'on n'est heureux qu'avant d'être heureux. »
« Prévenir toujours les désirs n'est pas l'art de les contenter mais de les éteindre. »
« L'âme du gourmand est toute dans son palais. »
« C'est l'affluence des hôtes qui détruit l'hospitalité. »
« Le plus malheureux effet de la politesse d'usage est d'enseigner l'art de se passer des vertus qu'elle imite. »
« Quand un homme ne peut croire ce qu'il trouve absurde ce n'est pas sa faute c'est celle de sa raison. »
« Celui qui n'a rien désire peu de choses. Celui qui ne commande à personne a peu d'ambition. Mais le superflu éveille la convoitise, plus on obtient plus on désire. »
« On n'a jamais vu personne se repentir d'une bonne action. »
« L'épée use le fourreau dit-on quelquefois. Voilà mon histoire. Mes passions m'ont fait vivre et mes passions m'ont tué. »
« Nos passions sont les principaux instruments de notre conservation, c'est donc une entreprise aussi vaine que ridicule de vouloir les détruire. »