« Le homard, c'est comme la terre glaise: quand c'est cuit, c'est rouge! »
Voici une citation pour chacun de ses thèmes similaires :
« A-t-on tellement peur du rouge, que lorsque nous voulons un steak saignant nous le demandons "bleu" ? »
« Quand j'ai dit: "Les huîtres, elles se mangent vivantes, crues et en entier. Contrairement au boeuf, qui se mange mort, cuit et en tranche", j'ai oublié de signaler de ne jamais faire le contraire. »
« Vous avez remarqué comme l'argent, ça file vite ? Surtout si on a un compte courant. »
« Qui sous-estime s'enterre - Dans l'optimisme des morts. »