« Jamais la violence, l'inégalité, l'exclusion, la famine, et donc l'oppression économique n'ont affecté autant d'êtres humains dans l'histoire de la terre et de l'humanité. »
« Celui dont le ventre crie famine ne peut converser avec celui qui est repu. »
« Si la famine vient, la suprême loi c'est le salut du peuple. »
« Et estoient les personnes contraintes par la famine de manger l'herbe de l'espargoutte qui croissoit à l'entour du chasteau. »
« La gloutonnerie a tué plus de gens que la famine. »
« Le pauvre qui opprime les pauvres est semblable à une pluie violente qui apporte la famine. »
« La possession de merveilleux moyens de production n'a pas apporté la liberté, mais le souci et la famine. »
« On parle du droit à la vie, mais jamais du droit à la non-existence. Est-ce que vous avez décidé de naître ? Non, sans doute, mais ensuite, débrouillez-vous, même si vous naissez au Sahel en période de famine. »
« L'avare crierait famine sur un tas de blé. »
« S'il y avait deux Pâques - Et deux vendanges, - Il n'y aurait plus ni famine - Ni pauvreté. »
« Ne vous plaignez pas s'il tonne en juillet; - Car en ce mois s'il ne tonnait, - Guerre et famine il y aurait. »
« Nous avons construit un monde où l'intelligence est la premières des facultés, où la science et la technique nous tirent en avant et nous chutons, en produisant plus de misères, de famines, de maladies. »
« Le monde a sa carte de famines nombreuses. »
« Contre l'avidité des marchands, contre l'ignorance et la méchanceté des nantis, contre la stupidité guerrière des nations qui organisent les tueries et les famines, les peuples pauvres ont cet invincible pouvoir: le silence, la lumière. »