« Il est aussi beau de peler des pommes de terre pour l'amour du Bon Dieu que de construire des cathédrales. »
« Icebergs, icebergs, cathédrales sans religion de l'hiver éternel. »
« Une âme se mesure à la dimension de son désir, comme l'on juge d'avance des cathédrales à la hauteur de leurs clochers. »
« Je préfère peindre des yeux humains plutôt que des cathédrales - l'âme d'un être humain - même les yeux d'un pitoyable gueux ou d'une fille du trottoir sont plus intéressants à mes yeux. »
« Serf, ce peuple, bâtissait des cathédrales ; émancipé, il ne construit que des horreurs. »
« Les maçons du Moyen-Age savaient parfaitement que Dieu n'existe pas, mais ils espéraient qu'à force de lui bâtir des cathédrales, il finirait par exister. »
« L'automobile est un équivalent assez exact des cathédrales gothiques. »
« Tu veux bâtir des cités idéales, détruis d'abord les monstruosités : gouvernements, casernes, cathédrales, qui sont pour nous autant d'absurdités. »
« Celui qui a visité dix fois une cathédrale a vu quelque chose ; celui qui a visité une seule fois dix cathédrales n'a pas vu grand-chose. »
« Les dialectes sont les grands trésors régionaux à l'égal des cathédrales. »