« La fait du véritable artiste n'est pas de se complaire en ce qu'il fit, mais de le comparer tristement à ce qu'il avait voulu faire. »
« Pour savoir qu'un verre était de trop, encore faut-il l'avoir bu. »
« Le raisonnement de l'humanité tient tout entier dans cette bassesse : "Si je ne te crains pas, je me fous de toi." »
« On ne fait bien que ce qu'on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier. »
« Il y a deux sortes de mariages : le mariage blanc et le mariage multicolore parce que chacun des deux conjoints en voit de toutes les couleurs. »
« La justice n'a rien à voir avec la loi, qui n'en est que la déformation, la charge et la parodie. »
« Vivre sans bonheur et n'en point dépérir, voilà une occupation, presque une profession. »
« On devrait décorer quiconque attendrait l'âge de soixante ans. La vanié des hommes est telle que la plupart d'entre eux pratiqueraient la sobriété et la sagesse dans l'espoir de devenir vieux et d'avoir la croix d'honneur. »
« Tu n'empêcheras jamais les gens qui aiment d'être jaloux. »
« Est-il un Français dont les cheveux ne blanchissent pas sur la tête à l'évoqué du péril évité ? »
« La république serait bien ce qu'il y a de plus bête au monde, si l'anarchie n'était plus bête qu'elle encore. »
« On peut battre une femme quand il n'y a pas d'autre moyen de la faire taire. »
« Un gredin qui tourne la loi est moins à craindre en son action qu'un homme de bien qui la discute avec sagesse et clairvoyance. »
« Faire le malin est le propre de tout imbécile. »