« Deux hommes auraient pu éviter la Révolution française: Turgot, mais il était déjà mort, et moi, mais je n'étais pas encore né. »
« Découvrir Saint-Pierre pour couvrir Saint-Paul. »
« Prendre la vache et le veau. »
« Avoir le cœur sur la main. »
« Appeler un chat un chat. »
« Si tu ne renonces jamais à rien, tu ne vieilliras pas, c'est certain. »
« Entre l'enclume et le marteau, il ne faut pas mettre le doigt. »
« Les bons maîtres font les bons serviteurs. »
« Noblesse oblige. »
« Les injures de la femme ne sauraient atteindre l'homme. »
« Nécessité n'a point de lois. »
« Le grand point de l'éducation, c'est de prêcher d'exemple. »
« L'étude des langues bien faites serait peut-être la meilleure des logiques. »
« Des hommes grossiers ne font rien de simple ; il faut des hommes perfectionnés pour y arriver. »