« La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres... »
« La Table, c'est l'endroit de détente et de convivialité par excellence... C'est pourquoi, il faut également utiliser son imagination pour venir compléter les efforts de la cuisine. »
« Avec de la vodka, un cafard ça passe tout seul. »
« Je ne comprends pas pourquoi les gens ont peur des idées nouvelles. Moi, j'ai peur des vieilles idées. »
« Quand un bruit vous ennuie, écoutez-le. »
« Davantage d'avantages avantagent davantage. »
« Avec le violon, il faut choisir : ou bien tu joues juste, ou bien tu joues tzigane. »
« Le trompeur est bien souvent à la merci de celui qu'il a trompé. »