« L'homme est poussé par le besoin de savoir. »
« J'ai toujours été frappé par le comportement d'ivrogne des enfants en bas âge : ils bégaient, titubent, trébuchent, passent sans transition du rire aux larmes et réciproquement. Qu'est-ce que ce serait si, en plus, ils buvaient de l'alcool ! »
« Le vin est innocent, l'ivrogne seul est coupable. »
« Ivrogne, ta sagesse m'émerveille: la vérité dort dans le vin! »
« Comme la tartine, l'ivrogne tombe toujours du côté qui est complètement beurré. »
« Un ivrogne disait : De la naissance à la mort, la route est bien courte. Je la prolonge en zigzaguant. »
« Quand un riche tombe par terre, on dit que c'est un accident; quand c'est un pauvre, on dit qu'il est ivrogne. »
« Un ivrogne remplit plus facilement son verre que ses engagements. »
« Un jeune médecin vit moins qu'un vieil ivrogne. »
« L'ivrogne a la langue d'un sot et le cœur d'un coquin. »
« Ivrogne cherche embouteillage pour cuver son vin. »
« Il ne faut pas mettre dans une cave un ivrogne qui a renoncé au vin. »
« Un ivrogne, ça raconte n'importe quoi, surtout la vérité. »
« Un bon écrivain ne fait pas forcément un bon critique. Pas plus qu'un bon ivrogne ne fait un bon barman. »