« Hâtez-vous lentement. Et sans perdre courageVingt fois sur le métier remettez votre ouvrage,Polissez-le sans cesse et le repolissez.Ajoutez quelquefois et souvent effacez. »
« Au tamis de la vie je n'ai gardé que les paillettes et tout le sable est parti au fil de l'eau. »
« La simplicité n'est pas un but dans l'art mais on arrive à la simplicité malgré soi en s'approchant du sens réel des choses. »
« La politique est l'art d'obtenir de l'argent des riches et des suffrages des pauvres sous prétexte de les protéger les uns des autres. »
« L'art de la médecine consiste à distraire le malade pendant que la nature le guérit. »
« La décision est souvent l'art d'être cruel à temps. »
« La vision est l'art de voir les choses invisibles. »
« La vie est un jeu de cartes dont le cœur n'est jamais l'atout. »
« L'art n'est pas chaste on devrait l'interdire aux ignorants innocents ne jamais mettre en contact avec lui ceux qui y sont insuffisamment préparés. Oui l'art est dangereux. Ou s'il est chaste ce n'est pas de l'art. »
« Tous les arts ont produit des merveilles, l'art de gouverner n'a produit que des monstres. »
« Il n'y a pas de petits rôles il n'y a que de petits acteurs. »
« Chaque heure qui passe est une heure creuse. En particulier l'heure du déjeuner. »
« Bien qu'on ait du cœur à l'ouvrage. L'Art est long et le temps est court. »
« Le droit est l'art du bien et du juste. »
« L'art culinaire est plus important que l'art littéraire. Et on peut très bien vivre sans savoir lire tandis qu'il faut manger. »
« L'art du cinéma consiste à s'approcher de la vérité des hommes et non pas à raconter des histoires de plus en plus surprenantes. »
« Oeuvre d'art, un arrêt du temps. »
« L'art de gouverner n'a produit que des monstres. »
« Pendant douze ans on a fait chambre commune mais rêve à part. »
« Chaque âge a ses plaisirs son esprit et ses moeurs. »