« On peut toujours interpréter ses rêves et ceux d'autrui ; dans ce domaine aux limites imprécises, une interprétation en vaut une autre, et la logique en est habituellement pour ses frais. »
« Venise, c'est comme manger une boîte entière de chocolats à la liqueur d'un seul coup. »
« Il est avéré désormais que le plus pur moyen de témoigner de l'amour à son prochain est bien de le manger. »
« L'hymne national ne confère pas de magnificence aux instants qui suivent la volupté. »
« On ne fuit pas les gens, on se fuit soi-même. »
« Si les artistes boivent, c'est qu'ils ont besoin de calmer la sensibilité qui les dévore. »
« Les corbeaux sont très malins... Si on leur taille la langue en deux, on peut leur apprendre à parler. »
« L'art et la vérité peuvent partager le même lit sans que ça les empêche d'être incompatibles. »
« A moins d'avoir une ambition extraordinaire, une femme ne devrait pas trop se soucier de faire carrière. Ça peut marcher jusqu'à un certain point, mais il y faut une ambition surhumaine. »
« L'art est fait d'un détail bien choisi, qu'il soit pure imagination ou qu'il distille la réalité. »