« Il n'y a pas de mortel qui soit sage à toute heure. »
« Si tu surprends ta femme à boire du vin, tue-la! »
« Tous les animaux connaissent ce qui leur est nécessaire, excepté l'homme. »
« Ils (les rossignols) rendent le bruit même agréable au silence. »
« Il faut devenir vieux de bonne heure pour rester vieux longtemps. »
« Oh! que j'aime la solitude! - Que ces lieux sacrés à la nuit, - Eloignés du monde et du bruit, - Plaisent à mon inquiétude! »
« Vivre sans boire, c'est mourir, et boire en mourant, c'est revivre. »
« Ceux qui volent des individus passent leurs vies au cachot, couverts de chaînes ; ceux qui volent l'Etat vont vêtus d'or et de pourpre. »
« Si l'on me demandait quel est le bien le plus précieux de la Terre, je répondrais c'est la vigne. »
« Tout est détruit, et la Mort même se voit contrainte de mourir. »
« O que j'aime la solitude ! C'est l'élément des bons esprits. »
« L'ordre naturel est généralement que l'homme vienne au monde la tête la première et en sorte les pieds devant. »
« Si l'on me demandait ce qui, parmi les biens de toute la terre, passe avant tout, je dirais, c'est le vin. »
« Le vin, à lui seul, est un remède, il nourrit le sang de l'homme, il réjouit l'estomac et amortit chagrins et soucis. »