Louis-Victor-Nestor Rocoplan, dit « Nestor Roqueplan » est un journaliste, écrivain, directeur d'opéra et de théâtre français, né le 14 septembre 1805 à Mallemort et mort le 24 avril 1870 à Paris.
« La mauvaise foi est l'âme de la discussion. »
« S'il n'y avait que de bons cuisiniers, les pharmaciens auraient peu de chose à faire, les médecins disparaîtraient, on ne garderait que des chirurgiens pour les fractures. »
« Qui oblige s'oblige. »
« Un service n'oblige que celui qui le rend. »
« Il n'y a qu'un père éternel, s'écriait un jeune rapin dans la gêne. Et il faut que ce soit le mien. »