Paul Erdős, né Pál Erdős ([ˈpaːl], [ˈɛrdøːʃ]) le 26 mars 1913 à Budapest et décédé le 20 septembre 1996 à Varsovie, est un mathématicien hongrois d'origine juive, célèbre pour son excentricité, le nombre de ses publications scientifiques (environ 1 500) et de ses collaborateurs. Son œuvre prolifique a donné naissance au concept de nombre d'Erdős représentant le degré de séparation entre le mathématicien hongrois, la centaine de collaborateurs directs, coauteurs d'articles, de nombre 1, indirects, de nombre 2, etc.