« On peut concevoir la chaleur sans le feu et la lumière sans le soleil, mais on ne peut concevoir Dieu sans l'âme ni l'âme sans Dieu, tant ils sont un. »
« Nous sommes un mystère à nous-mêmes. »
« Les repas sont les lieux innocents de la société. »
« Dieu peut aussi peu se passer de nous que nous de lui, car serait-ce que nous puissions nous détourner de Dieu, Dieu pourtant ne pourrait jamais se détourner de nous. »
« Le commerce est une guerre d'argent. »
« Crois moi : la mort nous suit à toute heure, à tout pas. »
« La source de nos chagrins est d'ordinaire dans nos erreurs. »
« Les sentiments qu'une mort inopinée réveille dans nos cœurs sont des sentiments d'une journée, comme si la mort elle-même devait être l'affaire d'un jour. »
« La politique est le repaire des ratés, elle conduit au gâtisme intellectuel. »
« Dans tout ce que la nature opère, elle ne fait rien brusquement. »
« Tout ce que vous employez au-delà des besoins et des bienséances de votre état est une inhumanité et un vol que vous faites aux pauvres. »
« L'erreur est affaire d'intelligence, l'hérésie dépend de la volonté. »
« Dieu seul est grand. »
« Ce sont là de ces exemples rares et terribles de la justice de Dieu sur les hommes; et s'il y en a eu sur la terre, ils prouvent seulement jusqu'où peut aller quelquefois son abandon et la puissance de sa colère. »