« Borgne - Être simple et crédule qui voit tout d'un bon oeil. »
« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Si l'amour et la paix prévalent, et que nous apprenons à nos enfants à respecter la nature, les joies et les beautés de ce monde ne périront pas. »
« Il y a cette différence entre un cornichon et un mari que l'un se confit dans son entier et l'autre dans sa moitié. »
« Voici mon opinion sur la poésie : les vers sont de petites prisons cellulaires où la pensée est coffrée. »
« Dieu disait à Moïse : Je suis celui qui est ; le capitaliste dit aujourd'hui : Je suis celui qui a. »
« La lecture de tous les bons livres est comme une conversation avec les plus honnêtes gens des siècles passés. »
« L'homme qui n'a rien à perdre est le plus dangereux de tous les adversaires. »
« Un rêve est la réponse à une question que nous n'avons pas encore appris à poser. »
« Ceux qui ne marchent que fort lentement peuvent avancer beaucoup davantage, s'ils suivent toujours le droit chemin, que ne font ceux qui courent, et qui s'en éloignent. »
« La volonté est tellement libre de sa nature qu'elle ne peut jamais être contrainte. »
« Voulez-vous être très connu? - Faites des dettes; - Voulez-vous être inconnu? - Faites des vers. »
« Nous devons accepter le changement mais conserver nos principes. »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »