« L'homme est plus dur que le fer, plus solide que le roc et plus fragile qu'une rose. »
« La justice est la moitié de la religion. »
« Celui qui cherche un ami sans défaut reste sans ami. »
« Le monde entier, fût-il ligué contre toi, ne peut te faire le quart du mal que tu te fais à toi-même. »
« Gagne en laboureur pour dépenser en prince. »
« Qu'importe que la cheminée soit de travers, si la fumée est droite. »
« Ceux qui souffrent et qui perdent sont toujours un objet de mépris. »
« Nos goûts culinaires sont, de tous nos penchants, les plus traditionnels, les moins sujets à des changements. »
« La brebis morte n'a plus peur du loup. »
« Quand s'accomplit la destinée, l'oeil de la sagesse s'obscurcit. »
« La solitude. Elle peut porter très haut, pourtant ce sera toujours un châtiment. »
« D'abord voir, après savoir. »
« La nature, qui ne nous a donné qu'un seul organe pour la parole, nous en a donné deux pour l'ouïe, afin de nous apprendre qu'il faut plus écouter que parler. »
« Lorsque la réalité se dresse contre nous, la force du mal d'hier atténue celle du mal d'aujourd'hui. »