« La foi nous rend responsable envers nous-mêmes, envers les autres, envers une vérité supérieure. »
« On dirait que le singe n'a été fait que pour humilier l'homme et lui rappeler qu'entre lui et les animaux, il n'y a que des nuances. »
« On ne peut être fidèle envers les autres que si on l'est d'abord envers soi-même. »
« Les animaux supérieurs ne sont jamais atteints de cette maladie qu'on appelle le sens moral. »
« Les animaux sont des amis tellement agréables - ils ne posent jamais de questions, ils ne font aucune critique. »
« Je me sers des animaux pour instruire les hommes. »
« Il est facile à quiconque est né homme de gouverner toute espèce d'animaux, plutôt que des hommes. »
« L'école : une serre où l'on apprend aussi la cruauté et la bêtise des autres. »
« Celui qui est sévère envers lui-même et indulgent envers les autres évite les mécontentements. »
« Paris n'est rien, ni la France, ni l'Europe, ni les Blancs... Une seule chose compte, envers et contre tous les particularismes, c'est l'engrenage magnifique qui s'appelle le monde. »
« Impiété. Votre irrévérence envers mon dieu. »
« De tous les animaux, seul le chat atteint une vie contemplative. »
« Je suis toujours au milieu de tout, et les hommes, les animaux et les choses sont rangés, hostiles ou favorables, autour de moi. »
« Il existe dans le cœur humain un désir de tout détruire. Détruire c'est affirmer qu'on existe envers et contre tout. »