« La femme, ainsi, était toujours la bête de luxure, dont le prêtre simplement se servait aujourd'hui pour assurer le règne de Dieu. »
« Si l'on n'est pas sensible, on n'est jamais sublime. »
« Si un humain n'est pas capable de percevoir la douleur d'un autre, il serait justifié de lui retirer sa qualité d'homme. »
« Les monomaniaques de tout poil, les gens qui sont possédés par une seule idée m'ont toujours spécialement intrigué, car plus un esprit se limite, plus il touche par ailleurs à l'infini. »
« Si par nature, l'homme est une bête de sexe, j'ai toujours eu des animaux de compagnie. »
« Pour connaître l'origine et la qualité d'un vin, il n'est pas nécessaire de boire le tonneau entier. »
« Un homme digne de ce nom ne fuit jamais. Fuir, c'est bon pour les robinets. »
« On est toujours plus ou moins exilé : du ventre de sa mère, ensuite de toute la famille, puis du lieu, du souvenir. »
« La fatalité veut que l'on prenne toujours les bonnes résolutions trop tard. »
« Les amateurs de musique ont ceci de pénible qu'ils nous demandent toujours d'être totalement muets au moment même où nous souhaiterions être absolument sourds. »
« Non, si vous voulez rendre la religion chrétienne aimable, ne parlez jamais de martyrs ; nous en avons fait cent fois plus que les païens. »
« Pour exécuter de grandes choses, il faut vivre comme si on ne devait jamais mourir. »
« D'une joie même, le souvenir a son amertume, et le rappel d'un plaisir n'est jamais sans douleur. »
« La tendresse du père est presque toujours en conflit avec les intérêts du chef. »