« Mange de façon à manger ce que tu manges, et non pas de manière à être dévoré par ta nourriture. »
« Il en va de la lecture comme de toute débauche : fuite en avant, enfoncement sans fin. »
« Trouver son chemin est une affaire personnelle, une affaire de lectures, de rencontres, de famille quelquefois, d'amitié le plus souvent. »
« Il y a ceux qui, lorsqu'ils lisent un livre, se souviennent, comparent, évoquent des émotions éprouvées lors de lectures précédentes, observait l'écrivain argentin Ezequiel Martínez Estrada. C'est une des plus délicates des formes d'adultère. »
« Chacune de nos lectures laisse une graine qui germe. »
« Une des preuves que le goût de la viande n'est pas naturel à l'homme est l'indifférence que les enfants ont pour ce mets-là et la préférence qu'ils donnent tous à des nourritures végétales, telles que le laitage, la pâtisserie, les fruits, etc. »
« Le germe d'un livre ce sont des lectures, plutôt que des expériences et des idées. »
« Je trouve mes lectures dans la lumière du ciel. C'est le livre le plus profond qui soit - et ce n'est même pas moi qui en tourne les pages. »
« Nos réflexions. Elles sont le fruit de notre commerce avec les autres, du frottement de notre intelligence avec la leur et du travail souterrain que nos lectures et nos conversations effectuent en nous. »
« Toutes les lectures qu'on aime ne sont rien d'autre que des prétextes à projection. »