« Le bruit fait taire la peine !... »
« L'amour... Il n'y a que cela qui ait de l'importance. On peut aimer un homme, on peut aimer Dieu, on peut aimer ses semblables, tout cela au fond, c'est pareil. »
« Je fais partie de ceux qui ne connaissent jamais la direction de leur voyage avant d'être presque arrivés. »
« C'est le froid, c'est l'aride, c'Est le terne qui fait le fond de la mer, et ce n'est pas l'amour qui fait le fond de la vie. »
« La vie ne vaudrait pas d'être vécue si on n'apprenait rien sur la condition humaine ! »
« Tu aimeras ton prochain comme toi-même, mais choisis-le bien. »
« Le diable se cache dans les détails. »
« Farine fraîche et pain chaud font la ruine de la maison. »
« Vantez les terres élevées mais tenez-vous sur les terres basses. »
« Casser va plus vite que raccommoder. »
« Tiens-toi à distance de celui qui n'aime pas le pain ou la voix d'un enfant... »