« Le loup dit qu'il y a de la viande dans la vallée où il n'est pas entré. »
« Il ne s'agit pas du nombre de kilos de viande que l'on mange, ni du nombre de fois où l'on peut aller à la plage... Il s'agit précisément que l'individu se sente plus riche intérieurement et beaucoup plus responsable. »
« Dieu envoie la viande et le diable, les cuisiniers. »
« Manger de la viande, c'est commettre un homicide involontaire. »
« Son esprit ressemblait à ces palais sains et vigoureux qui expriment avec force et goûtent avec plaisir le suc des viandes pleines de substance, mais qui ne savent ni distinguer ni apprécier des aliments plus délicats. »
« Un chien affamé n'a foi qu'en la viande. »
« A-t-on jamais vu l'hyène refuser de la viande ? L'a-t-on jamais vue l'offrir ? »
« L'égoïsme, il n'y a que ça. Ca vous conserve un homme comme la glace conserve la viande. »
« Février veuf - Pain, vin, viande et feu. »
« La cherté donne goût à la viande. »
« Quand on a de la viande on déteste le gras, quand on n'a rien on mangerait même la peau. »
« Tout ce qui est bon selon les parents, ne l'est pas. Le soleil, le lait, la viande rouge, le collège. »
« La viande sans sel et un enfant que l'on ne corrige pas se corrompent. »
« L'homme de qualité se détourne de la femme comme le gastronome répugne aux viandes molles. »