« C'est aux personnes seules de l'art qu'il est réservé d'apprécier les vraies beautés d'un ouvrage et le degré de difficulté vaincue. »
« ... Qui peut se vanter d'avoir assez d'expérience? Celui qui s'est flatté d'en être le mieux pourvu, n'a-t-il jamais été dupe? Et puis, y a-t-il un homme capable d'apprécier juste les circonstances où il se trouve? »
« Est-il possible d'apprécier la vie quand on n'a que soi-même à aimer ? »
« Le jeûne a ceci de bon qu'il fait apprécier la moindre collation. »
« Il faut du courage pour apprécier la dureté et la douceur. »
« Si on ne regarde que certains ouvrages des meilleurs auteurs, on sera tenté de les mépriser. Pour les apprécier avec justice, il faut tout lire. »
« Il est aisé de critiquer un auteur; mais il est difficile de l'apprécier. »
« Le cinéma, c'est un peu comme la peinture : si le travail est de bonne qualité, les gens l'apprécieront encore des siècles plus tard. »
« Les gouvernements impopulaires durent autant que les autres. D'abord il n'y a pas de gouvernements populaires. Gouverner, c'est mécontenter. »