« Les parfums sont de puissants magiciens pouvant vous transporter au travers des années que vous avez vécues. »
« Le propre de la nouvelle cuisine est de vider le portefeuille sans remplir l'estomac. »
« Un homme qui dort tient en cercle autour de lui le fil des heures, l'ordre des années et des mondes. »
« Des choses arrivent qui sont comme des questions. Une minute se passe, ou bien des années, puis la vie répond. »
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
« Quand on apporte une mauvaise nouvelle, personne ne pense à vous offrir à boire. »
« La peur qui vient avec l'âge a de curieux effets rétroactifs. Avoir traversé toutes ces années... »
« Le monde occidental est passé en quelques années de l'exploitation intensive du travail à l'exploitation intensive du capital. »
« Les années nous viennent sans bruit. »
« La vraie beauté est si particulière, si nouvelle, qu'on ne la reconnaît pas pour la beauté. »
« Toute science crée une nouvelle ignorance. »
« Les hamsters ne connaissent pas leur bonheur qui bénéficient des nouveaux médicaments aux effets miraculeux cinq années avant les hommes. »
« Aucun journaliste ne sait plus ce qu'est une bonne nouvelle. »
« Une vieille coquette ne dit ni les années qu'elle a, ni les dents qu'elle n'a plus. »