« C'est la moindre des choses d'essayer de montrer à quelqu'un de perdu dans le brouillard la direction de la lumière. »
« Je suis en train de peindre avec l'entrain d'un Marseillais mangeant la bouillabaisse, ce qui ne t'étonnera pas lorsqu'il s'agit de peindre de grands tournesols. »
« Pour avoir l'air d'un Chinois en Chine, il ne faut jamais rougir. »
« Les mondes nouveaux doivent être vécus avant d'être expliqués. »
« A force de lire, j'ai des livres de poche sous les yeux ! »
« Venise c'est la capitale de l'humidité. »
« La charité est le moyen d'entretenir la pauvreté, de la fomenter, de la pérenniser. »
« Le but de la société humaine doit être le progrès des hommes, non celui des choses. »
« Cette vie artistique, que nous savons ne pas être la vraie, me paraît si vivante et ce serait ingrat que de ne pas s'en contenter. »
« En Amour la patience est un ciment, l'attente une torture. »
« Ce n'est point le perfectionnement des machines qui est la vraie calamité ; c'est le partage injuste que nous faisons de leur produit. »
« Les miracles, cela arrive, ou presque. »
« Si votre fils n'a pas d'enfant, il scie la branche de l'arbre généalogique sur laquelle vous l'avez assis. »
« Réaliser des esquisses revient à planter des graines pour faire pousser des tableaux. »