« Qui paie avec l'argent d'autrui achète force soucis. »
« Les femmes aiment à consoler, et porter ses chagrins de cœur en écharpe est la meilleure façon de réussir auprès d'elles. »
« L'homme du Midi ne ment pas, il se trompe. Il ne dit pas toujours la vérité, mais il croit la dire. »
« Dis ton secret à ton serviteur et tu en auras fait ton maître. »
« Les seules ententes internationales possibles sont des ententes gastronomiques. »
« Celui qui est né pour être pendu ne mourra pas noyé. »
« Le seul menteur du Midi, s'il y en a un, c'est le soleil. Tout ce qu'il touche, il l'exagère. »
« Les hommes font les maisons, mais les femmes font les foyers. »
« Une ville riche est comme un fromage gras, elle nourrit bien des vers. »
« L'orgueil est une fleur qui croît dans le jardin du diable. »
« Dieu nous donne des mains, mais il ne bâtit pas les ponts. »
« Si vous ne soufflez pas dans votre trompette, nul ne le fera à votre place. »
« Ce qu'on achète coûte moins cher que ce qui vous est offert. »
« La moitié d'une miche vaut mieux que pas de pain. »