« Décembre froid, - Si la neige abonde - En une année féconde, - Le laboureur a foi. »
« Bonne action est toujours récompensée. »
« Celui qui prend la vieille femme - Aime l'argent plus que la dame. »
« Parler pour ne rien dire, c'est pour les trois quarts et demi des gens exprimer tout ce qu'ils pensent. »
« Quand l'eau sort au mois mort, - Toute l'année, elle sort. »
« Borgne - Être simple et crédule qui voit tout d'un bon oeil. »
« Aux amants et aux buvants, - Chemin est court avec le temps. »
« C'est toujours par la faim que commence un bon repas. »
« Il y a cette différence entre un cornichon et un mari que l'un se confit dans son entier et l'autre dans sa moitié. »
« Voici mon opinion sur la poésie : les vers sont de petites prisons cellulaires où la pensée est coffrée. »
« En novembre s'il tonne - L'année sera bonne. »
« Dieu disait à Moïse : Je suis celui qui est ; le capitaliste dit aujourd'hui : Je suis celui qui a. »
« En septembre, si trois jours il tonne, - C'est un nouveau bail pour l'automne. »
« Fièvre qui vient pendant l'automne - Est bien longue ou la mort donne. »