« Le vent purifie la route. »
« Il ne faut pas surveiller les femmes de trop près. Car si tu essaies de la surveiller, tu montreras tout simplement que tu es jaloux et tu deviendras si jaloux que ton épouse te quittera et qu'elle s'échappera. »
« Qui pluie demande à Saint-Ebbon, - N'est pas laissé à l'abandon. »
« Année neigeuse, - Année fructeuse. »
« Pluie qui dure en janvier - Suffit pour toute l'année. »
« Sur la terre tout à une fonction, chaque maladie une herbe pour la guérir, chaque personne une mission. »
« N'employez aucun parfum si ce n'est le charme des pensées. »
« Année de gelée, - Année de blé. »
« Brouillard en janvier, - Année ensoleillée. »
« Pour toute grande entreprise, un homme ne peut pas dépendre simplement de lui-même. »
« N'avouez jamais. »
« Nous ne voulons pas de richesses. Nous voulons la paix et l'amour. »
« Du ciel l'être suprême envoie les douces fleurs qui chassent notre amertume. »
« A la Saint-Gerlac le temps froid et serein, - L'année sera bonne et fertile, c'est certain. »