« Il n'y a que deux grands courants dans l'histoire de l'humanité: la bassesse qui fait les conservateurs et l'envie qui fait les révolutionnaires. »
« Une vie sans chocolat est une vie à laquelle manque l'essentiel. »
« La crédulité est un signe d'extraction: elle est peuple par essence. Le sceptique, l'esprit critique est l'aristocratie de l'intelligence. »
« Le théâtre est le lieu où apparaissent violence et cruauté. Leur représentation doit servir à ce que l'horreur ne se reproduise pas. »
« La peau d'une fille, douce comme une vieille rampe d'escalier. »
« Qu'est-ce que la vie ? L'usufruit d'une agrégation de molécules. »
« L'art de plaire... Consiste simplement en deux choses: ne point parler de soi aux autres et leur parler d'eux-mêmes. »
« Seuls les riches peuvent être ruinés,Seuls les malades peuvent guérir ;Voilà encore deux grandes injustices de la vie. »
« J'ai mesuré: il faut à la campagne un invité par arpent. »
« Il en coûte encore plus de trouver du talent à ses amis qu'à ses ennemis. »
« L'horreur de l'homme pour la réalité lui a fait trouver ces trois échappatoires: l'ivresse, l'amour, le travail. »
« Les femmes ont deux armes terribles à leur disposition: le fard et les larmes; heureusement pour les hommes, elles ne peuvent pas servir en même temps. »
« Ce qui tuera l'ancienne société, ce ne sera ni la philosophie, ni la science. Elle ne périra pas par les grandes et nobles attaques de la pensée, mais tout bonnement par le bas poison, le sublimé corrosif de l'esprit français: la blague. »
« La statistique est la première des sciences inexactes. »