« L'homme n'est ni ange ni bête, et le malheur veut que qui veut faire l'ange fait la bête. »
« Il y a deux cris dans l'homme, le cri de l'ange et le cri de la bête. Le cri de l'ange, c'est la prière ; le cri de la bête, c'est le péché. »
« Il ne faut pas que l'homme croie qu'il est égal aux bêtes, ni aux anges, ni qu'il ignore l'un et l'autre, mais qu'il sache l'un et l'autre. »
« Il est aussi dangereux de faire du bien aux hommes que de caresser les bêtes sauvages. »