« Pourquoi crier les mensonges et chuchoter les vérités? »
« Pas trop de citations d'anglais, d'italien, d'espagnol. Tu as l'air d'un larbin d'hôtel qui colle des étiquettes sur des bagages. »
« Etranger, ma coutume est d'honorer les hôtes. »
« Reconnais-tu le Temple au péristyle immense, - Et les citrons amers où s'imprimaient tes dents, - Et la grotte, fatale aux hôtes imprudents, - Où du dragon vaincu dort l'antique semence?... »
« Un diplomate, de nos jours, n'est qu'un maître d'hôtel qui a le droit de s'asseoir de temps à autre. »
« La clientèle, dépouillée, violée, s'en allait à moitié défaite, avec la volupté assouvie et la sourde honte d'un désir contenté au fond d'un hôtel louche. »
« Ce ne sont pas les pierres qui bâtissent la maison, mais les hôtes. »
« Mon cul s'éveille au souvenir - D'une inoubliable caresse - Que m'enseigna une négresse - Dans un hôtel rue d'Aboukir. »
« Il y a des journalistes qui ont appris leur métier à l'école hôtelière. Ils posent les questions comme on passe les plats. »
« La vie d'hôtel est une vie fausse, toute de surface ; elle n'a rien de profond ni d'enviable, puisque le cœur semble ne pas y avoir de place. »
« Les Cartes de visite, imprimées en or sur aluminium, pleuvent dans la boîte des hôtels. »
« Les Suisses ont su construire un très beau pays autour de leurs hôtels. »
« A l'hôtel de la décision les gens dorment bien. »
« Dans un avion moderne, vous savez que vous volez plus vite que le son lorsque l'hôtesse vous lance une gifle avant que vous n'ayez ouvert la bouche pour lui débiter quelques gauloiseries. »