« Si les gens meurent moins de crises cardiaques c'est qu'ils meurent avant pour d'autres raisons. »
« Avoir goûté de la pastèque, c'est savoir ce que mangent les anges. »
« L'Homme a cru qu'il importait d'avoir ignorant qu'il importe d'être. »
« Très peu de cause peut avoir beaucoup d'effet. »
« Quand on s'obstine dans l'erreur, on finit toujours par ne pas avoir tort. »
« Il n'y a qu'en France où l'on est épaté de voir les gens vivre d'une façon un peu singulière. »
« La dernière chose au monde que je souhaite est de me mettre en avant ; mais je n'ai rien contre le fait d'être remarqué. »
« Il y a des critiques qui ne demeurent "critique" que le temps de n'avoir pas réfléchi. »
« On a conscience avant, on prend conscience après. »
« Les hommes nous pardonnent aussi malaisément d'avoir raison que si cela les mettait à chaque fois dans leur tort. »
« Il faut pousser sa volupté jusqu'à la douleur, pour être sûr de l'avoir goûtée tout entière. »
« Tous les tableaux devraient être de la même taille et de la même couleur de sorte qu'ils seraient interchangeables et que personne n'aurait le sentiment d'en avoir un bon ou un mauvais. »
« Le goût est une aptitude à bien juger des choses de sentiment. Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût. »
« Le plus acceptable des systèmes est celui de n'en avoir par principe aucun. »