« La plus utile et honorable science et occupation à une femme, c'est la science du ménage. »
« C'est pas parce qu'on y voit double qu'à la fin on y voit mieux. »
« Amour, tendresse, douceurs, tels sont les éléments principaux dont Dieu a formé l'âme de la femme; aimer, guérir, consoler, telle est sa destination sur terre. »
« Le triomphe appartient à l'homme courageux qui croit et espère ; sa postérité devient amie et maîtresse des temps à venir. »
« C'est dans le feu que le fer se trempe et devient acier. C'est dans la douleur que l'homme trouve la révélation de sa force. »