« Les esprits supérieurs comprennent toujours difficilement qu'ils soulèvent des fureurs en faisant ressortir les stupidités de gens relativement bornés. »
« Les grands esprits sont sûrement de proches alliés de la folie, et de minces cloisons les en séparent. »
« Il faut toujours que ce qui est grand soit attaqué par les petits esprits. »
« Intellectuels ? Ceux qui donnent des valeurs à ce qui n'en a point. »
« C'est par la peau qu'on fera rentrer la métaphysique dans les esprits. »
« Les esprits sont comme les parachutes. Ils ne fonctionnent que quand ils sont ouverts. »
« Les événements prévus par les bons esprits ne manquent guère d'arriver, mais la fortune se réserve deux secrets, l'époque et les moyens. »
« Les grands esprits se rencontrent, mais les petits aussi. »
« Les nouveau-nés sourient aux anges dit-on. Et en effet si les anges sont ces riens qui pour un rien parfois donnent des ailes. »
« Nous, hommes, nous ne conduisons pas notre destinée : tout pouvoir sur nous est laissé aux mauvais esprits ; et leur malveillance travaille à notre ruine. »
« Les admirations de bien des gens donnent la mesure de leur taille. Ils admirent ce qui les dépasse comme le gazon la pâquerette. »
« C'est le propre des grands esprits que de prévoir. »
« Le blasphème des grands esprits est plus agréable à Dieu que la prière intéressée de l'homme vulgaire. »
« Qu'est-ce que le vin ? C'est un corps vivant où se tiennent en équilibre les "esprits" les plus divers, les esprits volants et les esprits pondérés, conjonction d'un ciel et d'un terroir. »