« Pendant longtemps, je croyais qu'il se passait des choses extraordinaires sous les jupes des femmes. »
« Etant donné deux voyageurs, dont l'un est né en 1903 et l'autre en 1890, comment feront-ils pour se rencontrer en 1944? »
« L'espace. Etant donné un mur, que se passe t-il derrière ? »
« Pour cause d'indifférence générale... Demain a été annulé. »
« Un film avance, comme un train, - un film avance, comme un train dans la nuit. »
« Qu'on écrive un roman ou un scénario, on organise des rencontres, on vit avec des personnages ; c'est le même plaisir, le même travail, on intensifie la vie. »
« La géographie. Où la Seine se jetterait-elle si elle prenait sa source dans les Pyrénées ? »
« L'avion, c'est pareil que le cinéma, il n'y a que des erreurs humaines. Un mauvais film, c'est une erreur humaine. »
« L'âge est une donnée biologique socialement manipulable et manipulée. »
« C'est la main de l'homme... Et la main de l'homme est douce à la femme. »
« L'enjeu de la diversité culturelle, c'est l'enjeu de l'indépendance d'expression: celle des artistes et des créateurs, mais aussi celle des peuples et des sociétés. »
« Je fais des films pour réaliser mes rêves d'adolescent, pour me faire du bien et, si possible, faire du bien aux autres. »
« J'aime un peu plus la vérité quand c'est moi qui la trouve que quand c'est un autre qui me la montre. »
« On peut tout dire sur le vin mais, en général, il vaut mieux fermer sa gueule! »