« Le meilleur auxiliaire d'un diplomate, c'est bien son cuisinier. »
« Ne dites jamais du mal de vous ; vos amis en diront toujours assez. »
« L'Angleterre a deux sauces et trois cents religions ; la France au contraire, a deux religions, mais plus de trois cents sauces. »
« Défiez-vous des premiers mouvements, ce sont les bons. »
« Un ministère qu'on soutient est un ministère qui tombe. »
« Il croit qu'il devient sourd parce qu'il n'entend plus parler de lui. »
« Le mariage est une si belle chose qu'il faut y penser pendant toute sa vie. »
« Ce qui est, presque toujours, est fort peu de choses, toutes les fois que l'on ne pense pas que ce qui est produit ce qui sera. »
« Les hommes sont comme les statues, il faut les voir en face. »
« La vie serait supportable s'il n'y avait pas les plaisirs. »
« La vie intérieure seule peut remplacer toutes les chimères. »
« Il ne faut pas feindre d'exprimer ce que nous ne pouvons pas exprimer. »
« Dans les temps de révolutions, on ne trouve d'habileté que dans la hardiesse, et de grandeur que dans l'exagération. »
« On connaît, dans les grandes cours, un autre moyen de se grandir : c'est de se courber. »