« Qui approche le beurre du feu,Veut probablement qu'il fonde. »
« Trompe-moi sur le prix, ne me trompe pas sur la marchandise. »
« De sa mère on sèvre l'enfant par du riz ; de sa mère on sèvre la jeune fille par un mari. »
« Le monde est un mauvais génie pour la science, la science est le mauvais génie pour le monde. »
« Les intérêts courent même pendant la nuit. »
« Toute l'eau de la mer ne va qu'aux genoux de l'homme qui ne craint pas la mort. »
« Les intérêts courent, même la nuit. »
« Il ne peut y avoir de totalité de la communication. Or la communication serait la vérité si elle était totale. »
« Oh quel bien-être, quel bien-être indicible que de se sentir en sécurité avec quelqu'un à l'abri de tout danger, sans avoir à peser ses pensées, à mesurer ses paroles. »
« Il faut renverser les monuments pour voir les vers qui grouillent. »
« Le métier de journaliste ressemble assez à celui de couturier : de fil en aiguille, plus on avance sur un sujet, plus il change d'allure. »
« Le plaisir que donnent l'alcool, la viande, les femmes, c'est délivrance pour ceux qui savent, péché mortel pour les non-initiés. »
« La différence entre les jeunes et les vieux, c'est que les vieux ont beaucoup plus de souvenirs et beaucoup moins de mémoire ! »
« Les hommes sont comme les plantes : la douceur et le parfum du fruit proviennent du sol et de l'ensoleillement dont ils ont joui. »