« Il n'y a que deux espèces de plans de campagne, les bons et les mauvais. Les bons échouent presque toujours par des circonstances imprévues qui font souvent réussir les mauvais. »
« Les titres des tableaux ne sont pas des explications et les tableaux ne sont pas des illustrations des titres. »
« La peinture moderne est devenue une bourse des valeurs où l'on joue sur tous les tableaux. »
« A force de vivre au milieu des tableaux, on finit par se taire ; on vit surtout avec les yeux. »
« Réaliser des esquisses revient à planter des graines pour faire pousser des tableaux. »
« Un peintre a l'âge de ses tableaux ; un poète a l'âge de ses poèmes ; un scénariste a l'âge de ses films. Seuls les imbéciles ont l'âge de leurs artères. »
« L'injustice humaine se manifeste chaque jour, sur tous les plans. Je la trouve beaucoup plus scandaleuse que l'injustice du destin, qui quand elle s'y met, est de taille. »
« L'amateur de la vie fait du monde sa famille, comme l'amateur du beau sexe compose sa famille de toutes les beautés... Comme l'amateur de tableaux vit dans une société enchantée de rêves peints sur toile. »
« Un critique a écrit que mes tableaux n'avaient ni commencement ni fin. Il ne l'entendait pas comme un compliment, or c'en était un. C'était même un beau compliment. Seulement il ne le savait pas. »
« Dans le Pacifique sud, à cause de leur taille, les moustiques sont réquisitionnés pour remplir des plans de vol. »
« La médecine est une science des pannes, celles de l'organisme humain... Mais si le médecin est un dépanneur - rien de plus, rien de moins - il est le dépanneur d'une machine dont il ne possède pas les plans. »
« Les idées dominantes d'une époque sont comme le mobilier ou les tableaux des appartements de la classe dominante: ils datent de l'époque précédente. »
« On n'achète pas les tableaux parce qu'on les aime ; on les aime parce qu'on les achète. »
« La vraie horreur de la nature consiste à préférer sincèrement les tableaux aux paysages et les confitures aux fruits. »