« La lecture doit être copieuse, mais ne pas s'éparpiller sur une foule de livres. »
« Tous les animaux connaissent ce qui leur est nécessaire, excepté l'homme. »
« L'ordre naturel est généralement que l'homme vienne au monde la tête la première et en sorte les pieds devant. »
« Le vin, à lui seul, est un remède, il nourrit le sang de l'homme, il réjouit l'estomac et amortit chagrins et soucis. »