« Je suis en train de peindre avec l'entrain d'un Marseillais mangeant la bouillabaisse, ce qui ne t'étonnera pas lorsqu'il s'agit de peindre de grands tournesols. »
« Les limites de mon langage signifient les limites de mon propre monde. »
« Le monde et la vie sont un. »
« De ce qu'à moi, ou à tout le monde, il semble ainsi, il ne s'ensuit pas qu'il en est ainsi. Mais ce que l'on peut fort bien se demander, c'est s'il y a sens à en douter. »
« A force de lire, j'ai des livres de poche sous les yeux ! »
« La croyance au rapport de cause à effet est la superstition. »
« Venise c'est la capitale de l'humidité. »
« La charité est le moyen d'entretenir la pauvreté, de la fomenter, de la pérenniser. »
« Le tableau est une transposition de la réalité. »
« Cette vie artistique, que nous savons ne pas être la vraie, me paraît si vivante et ce serait ingrat que de ne pas s'en contenter. »
« En Amour la patience est un ciment, l'attente une torture. »
« Quand un politicien se touche le visage il dit la vérité, quand il se gratte l'oreille il dit la vérité, quand il lève le pouce il dit la vérité ; c'est quand il remue les lèvres qu'il ment. »
« Si votre fils n'a pas d'enfant, il scie la branche de l'arbre généalogique sur laquelle vous l'avez assis. »
« Réaliser des esquisses revient à planter des graines pour faire pousser des tableaux. »