« Le côté déprimant des temps modernes est la fâcheuse nécessité qu'ils impliquent de la nullité des temps anciens. »
« Il est un temps où le cœur exulte, il est un temps où il se referme sur lui-même, et c'est alors que la difficulté d'être commence ! »
« Le temps, qui seul fait la réputation des hommes, rend à la fin leurs défauts respectables. »
« L'audiovisuel a envahi le monde des arts plastiques exactement comme il est devenu assourdissant dans notre vie quotidienne. Il est temps de s'interroger sur le retour au silence. »
« Le baby-blues, c'est quand on montre l'enfant à la mère et qu'elle s'aperçoit qu'il a quatre mains. »
« A l'instar d'un sprint la célébrité peut se gagner en quelques secondes ; la réputation en revanche est un marathon qui exige de prendre le temps comme allié. »
« Efforçons-nous de vivre de telle sorte que, quand nous ne serons plus, le croque-mort lui-même pleure à notre enterrement. »
« Quand je perds tout, il me reste Dieu. »
« La vie n'obéit à aucune logique, pourquoi veut-on en déduire sa signification avec logique ? »
« Il est trop tard pour délibérer quand l'ennemi est aux portes. »
« Le plus clair de mon temps, je le passe à l'obscurcir, parce que la lumière me gêne. »
« Une cuisine est toujours nouvelle quand elle est bonne. »
« L'oubli c'est ce qu'il reste quand on a tout cultivé. »
« Un chef d'oeuvre ne prend pas plus de temps à faire. »