« La vie est courte, l'art est long, l'occasion fugitive, l'expérience trompeuse, le jugement difficile. »
« Il n'y a point de travail honteux. »
« Que ton aliment soit ta seule médecine ! »
« Le bonheur c'est le plaisir sans remords. »
« Un trésor de belles maximes est préférable à un amas de richesses. »
« Les gens qu'on interroge, pourvu qu'on les interroge bien, trouvent d'eux-mêmes les bonnes réponses. »
« Mieux vaut encore subir l'injure que la commettre. »
« Si un âne te donne un coup de pied, ne lui rends pas. »
« La force qui est en chacun de nous est notre plus grand médecin. »
« Ce qui fait l'homme, c'est sa grande faculté d'adaptation. »
« Je ne suis ni Athénien, ni Grec, mais un citoyen du monde. »
« Nul n'est méchant volontairement. »
« Une vie sans examen ne vaut pas la peine d'être vécue. »
« Nul ne peut se prétendre médecin s'il ne connaît les bases de l'astrologie. »