« Le vin est l'emblème de la civilisation... J'entends que durant le repas, on ne parle que des vins et des breuvages. »
Voici une citation pour chacun de ses thèmes similaires :
« Que ce soit par l'entrée ou par le dessert, on commence toujours un repas par la faim. »
« L'homme est un animal insatisfait qui hésite entre plusieurs frustrations. »
« L'un des pires démons de la civilisation technologique est la soif de croissance. »