« Faire aisément ce qui est difficile aux autres, voilà le talent ; faire ce qui est impossible au talent, voilà le génie. »
« Si vous faites bonne justice, vous offensez les hommes ; si vous la faites mauvaise, vous offensez Dieu. »
« Respecter dans chaque homme l'homme, sinon celui qu'il est, au moins celui qu'il pourrait être, qu'il devrait être. »
« Le fait est corrupteur, c'est nous qui le corrigeons, en persistant dans notre idéal. »
« Une erreur est d'autant plus dangereuse qu'elle contient plus de vérité. »
« Qui aime bien la chair aime bien la sauce. »
« La joie intense : se recueillir et se taire. Parler, c'est disperser. »
« Ce que l'homme redoute le plus, c'est ce qui lui convient. »
« L'épouse est en puissance de l'époux, et le mari en possession de la femme. »
« Avant de donner un conseil, il faut l'avoir fait accepter, ou mieux, l'avoir fait désirer. »
« On comprend les femmes comme la langue des oiseaux, d'intuition ou pas du tout. »
« Peser de tout son poids sur le mot le plus faible pour qu'il s'ouvre et livre son ciel. »
« Je voudrais... Que l'on fît comme en un certain pays, là où si les malades meurent, on fait payer les médecines à leurs médecins. »
« C'est toujours par là que commencent les partisans de l'égalité: ils établissent les catégories et se mettent dans la première. »