« Science sans conscience n'est que ruine de l'âme. »
« Misère est compagne de procès. »
« On ne force pas le secret. Ou le secret vient comme de lui-même à soi, ou bien le secret vous est interdit. »
« Le temps est père de vérité. »
« Ne parle pas. C'est par la parole qu'on devient indigne de tout. »
« Chacun abonde en son sens. »
« Ainsi sont toutes femmes, femmes. »
« Les heures sont faites pour l'homme, et non l'homme pour les heures. »
« Le vin est ce qu'il y a de plus civilisé au monde. »