« La vision de la justice est le plaisir de Dieu seul. »
« Le mariage est le miracle qui transforme le baiser d'un plaisir à un devoir. »
« Ceux qui aiment et ceux qui ont du plaisir ne sont pas les mêmes. »
« Il est plus facile à l'imagination de se composer un enfer avec la douleur qu'un paradis avec le plaisir. »
« Le goût est une aptitude à bien juger des choses de sentiment. Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût. »
« Ce n'est le goût du luxe qui est condamnable, mais le sentiment d'y avoir droit. »
« J'aime l'odeur de la crevette mais pas au point d'en manger. »
« Ceux qui n'ont que de l'esprit ont du goût pour les grandes choses et de la passion pour les petites. »
« Adam et Eve furent punis d'être végétariens. Ils auraient dû manger le serpent. »
« Le goût est le génie du talent. »
« La nature est une oeuvre d'art, mais Dieu est le seul artiste qui existe, et l'homme n'est qu'un arrangeur de mauvais goût. »
« Plaignons les riches. S'ils gardent leur argent, ils passent pour des avares. S'ils le dépensent pour leur seul plaisir : des égoïstes. S'ils le donnent aux pauvres : des imbéciles. »
« L'Eglise fit ce qu'elle put pour que la seule forme de sexualité admise entraînât très peu de plaisir et beaucoup de souffrance. »
« Le fuyard est un homme qui n'a pas plus de goût pour la croix de guerre que pour la croix de bois. »