« Mange ce qui te plaît et revêt le vêtement qui plaît aux gens. »
« Il faut acheter au son du canon et vendre au son du violon. »
« Que celui qui n'est pas content de son voisin recule sa maison. »
« On achète les bons chevaux à l'écurie. »
« C'est celui qui a négligé de payer sa taille qui traite le boulanger de voleur. »
« Acheter ce dont on n'a pas besoin, c'est le moyen d'aller de tout à rien. »
« Les anges ne croient au diable que quand ils ont reçu un coup de cornes. »
« Plus vieux est le bouc, plus dure est sa corne. »
« A la Saint-Frédéric, tout est vert, tout est nids, - Plantes, bêtes et gens, tous sourient. »
« Beau temps à la Saint-Julien, - Promet abondance de biens. »
« N'aie nulle peur de l'année bissextile mais de celle d'avant et de celle d'après. »
« Année de noisettes - Année de disette. »
« Mon père a tué plusieurs fois ma mère. Et il a fait la même chose à ma soeur ; moi il n'a jamais essayé de me tuer. Mais il m'a violé et torturé de toutes les manières. (...) Il a pris son pied en tuant toutes les femmes de la famille. »
« Année de noisettes - Année de fillettes. »