« Les maximes générales sont dans la conduite de la vie ce que les routines sont dans les arts. »
« Politique. Lutte d'intérêts déguisés en débat de grands principes. Conduite d'affaires publiques pour un avantage privé. »
« Je prends acte, pour l'autre vie, de ma conduite en celle-ci. »
« Les hommes sages sont toujours vrais dans leur conduite et dans leurs discours. Ils ne disent pas tout ce qu'ils pensent, mais ils pensent tout ce qu'ils disent. »
« Les hommes sont conduits plutôt par le désir aveugle que par la raison. »
« Préjugé, vanité, calcul, voilà ce qui gouverne le monde. Celui qui ne connaît pour règle de sa conduite que raison, vérité, sentiment, n'a presque rien de commun avec la société. »
« Qui s'est brûlé avec du lait souffle sur la crème glacée. »
« Folie : Kidnapper un mannequin et la gaver de crèmes glacées et de beignets jusqu'à l'explosion finale ! »
« Heureuse, malheureuse, qu'est-ce que cela veut dire ? Peut-être sommes-nous conduits où nous devons aller ? »
« Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. »
« Les deux électricités opposées de la comédie et de la tragédie se rencontrent, et l'étincelle qui en jaillit, c'est le drame. »
« Le chocolat est bon avec... De la vanille, du lait, des fraises, de la crème glacée, du chocolat ! »
« La considération de ce qui est honnête et de ce qui ne l'est pas, doit faire toute l'étude, et toute la conduite de notre vie. »
« La reconnaissance posthume d'un alpiniste ou d'un écrivain a quelque chose à voir avec les glaces éternelles. »